Лучшие бармены Челябинска покажут мастер-класс!

Как сообщили корреспонденту CHELSI.RU в пресс-службе Челябинской барменской Ассоциации, 17 мая в 18.00 в помещении РК «Кино и Домино» ТК«Фокус» состоится открытый отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов «WCC-Челябинск 2007г.»

В программе мероприятия:

•Пресс конференция

•Конкурс Барменов из Челябинска, Уфы, Екатеринбурга, Тюмени, Перьми.

Разыгрываються 2 путевки на финальную часть Чемпионата в г. Москва, в номинациях: «Классика», «Флейринг»

•Потрясающие коктейли

•Зажигательное «Бармен-шоу»

•Первый в Челябинске конкурс по боулингу «Бармены против журналистов»

•Фуршет. Много Призов и Сюрпризов.

Основными целями конкурса являются повышение профессионального уровня Челябинских барменов, поднятие общего уровня потребления спиртных напитков и популяризация продуктов группы Bacardi-Martini, компании «Сварог» ликеры Ди Кайпер, водки «Белая Береза». Бармены соперничают не только в мастерстве обращения с барным оборудованием и жонглировании бутылками. Они также должны продемонстрировать свое личное обаяние, умение быть приятным собеседником.

Данный конкурс является региональным отбором, ежегодного международного конкурса барменов WСC 2007.

Отборочный Тур Чемпионата Мира среди Барменов 2007 г. – это не только авторитетное профессиональное состязание барменов, но и стильное, увлекательное зрелище. Проводимый на самых престижных площадках конкурс позволяет всем специально приглашенным гостям лично оценить наличие у участников способностей бармена и шоу-мена, внешний вид и вкусовые качества приготовленных ими коктейлей.

Конкурс проводится по двум номинациям:

1. «Классика» классическое барное мастерство.

•приглашаются участники (мужчины и женщины) во время практического теста проверяются знания конкурсанта по приготовлению коктейля группы «Аперетив» и его (её) профессиональные навыки. Конкурсантам будет предложено за 7 минут приготовить: 4 экз. “авторского” (собственного изобретения) коктейля.

•Итоговая оценка складывается из: оценки за технику приготовления коктейля и средней оценки вкуса “фантазийного“ коктейля

2. «Флейринг»

•приглашаются участники без возрастных ограничений, владеющие искусством жонглирования бутылками

•конкурсантам необходимо приготовить коктейль по собственному рецепту в 4 экз. Будет оцениваться акробатическое мастерство (сложность техники жонглирования), проявленное во время презентации и профессионализм в приготовлении коктейлей по собственному рецепту;

•выступление участника ограничивается по времени (5 минут);

•Итоговая оценка складывается из: оценки за технику и стиль приготовления коктейля и средней оценки вкуса “фантазийного“ коктейля.

Компетентное жюри, определит двух представителей региона на национальном финале.

Все участники полуфинала получат дипломы и ценные подарки от партнеров конкурса.

Источник: ЧелСИ

Tweet