Печенье собственного производства

(Оценка материала: 2 голоса, среднее 5.00 из 5)

Нежное, ароматное, с орехами, изюмом, с маком и курагой печенье - продукт очень вкусный, питательный и калорийный, а печенье, изготовляемое компанией «Алвик», еще и полезное. Печенье, которое мы выпекаем, содержит только натуральные компоненты: молоко, яйца, маргарин, качественную муку высшего сорта из зерна, выращенного на собственных полях.

- Наша продукция представлена в аптеках «Алвик». И это не случайно, - рассказывает технолог Щипунова Людмила Викторовна. - Рецептуры обогащены овсяными хлопьями «Геркулес», витаминами группы В, солодовыми экстрактами, а в отдельных видах печенья сахар заменен патокой. Благодаря этому изделия приобретают не только особые питательные качества, но и отличительный яркий вкус, и замечательный цвет.

Мы торопимся доставить свежее печенье покупателям. Выпечка практически сразу упаковывается и развозится по аптекам. Срок её реализации небольшой, до 1 месяца, поскольку она не содержит консервантов.

Каждый вид печенья кондитер Заводских Любовь Григорьевна изготавливает вручную, поэтому его можно сравнить только с домашним печеньем.

alt

- Среди классических видов песочного печенья уже сейчас покупатели могут попробовать такие изделия, как Курабье, Сладкая парочка, Подсолнух, Смуглянка, Лимончик, Кокосовое. Кроме того, - продолжает Любовь Григорьевна, - мы разрабатываем и свои рецептуры. Так, например, «родилось» очень нежное печенье Мишель. Оно изготавливается с солодовыми экстрактами и потому, в отличие от песочного классического печенья, менее сладкое на вкус.

Еще одна новинка и собственная разработка технолога– Американское печенье с черносливом, цукатами, корицей и кунжутом.

Хочется радовать и удивлять покупателей разнообразием ассортимента. Откроем небольшой секрет: скоро появится печенье для диабетиков на фруктозе и кексы с различными добавками (изюм, цукаты, творог). И еще много всего. У нас столько идей! И мы ими обязательно поделимся.

Оптово-розничная продажа кондитерских изделий от компании "Алвик"